Wie jedes Handwerk besteht das Kochen aus Erfahrung, Routine und großem Interesse an der Sache. Zusätzlich dient das Kochen nicht nur dem Stillen eines Grundbedürfnisses, sondern ist maßgeblich an der Interaktion der Menschen beteiligt. Die Küche ist seit jeher ein Treffpunkt, in der sich zu gewissen Zeiten die Menschen versammeln, sich austauschen und allerhand über sich und die anderen erfahren.  Diesen Themen widmet sich das Studio Three und setzt sich das Ziel, neben der kulinarischen Wissensvermittlung auch ein Ort der Begegnung und Interaktion zu sein.